건강 다이어트식단 문채원 같은 몸짱되기

나도 문채원 처럼 예쁜 몸매가 될수 있을까?

뚱뚱이와 절친 탄수화물

우리가 섭취하는 모든 음식물에는 탄수화물 이라는 성분이 포함되어 있습니다.

다만 그 성분의 양이 많으냐 적으냐의 차이로 뚱뚱해 지기도 하고

적당한 몸매를 유지하기도 하는 것이지요.

그럼 탄수화물이 많은 음식은 주로 무엇이 있을까요?

우리가 매일먹는 쌀밥은 탄수화물의 보고입니다.

공장표 밀가루도 마찬가지지요.

탄수화물이 몸속에 들어오면 단당류로 변화하는데요,

이 당을 우리몸이 에너지로 사용을 합니다.

그러나 쓰고남은 에너지는 다시 지방으로 

전환되어서 우리몸속 여기저기에 차곡차곡 저장이 됩니다.

그래서 쌀밥이나 밀가루 음식만 먹어도 살찌는 것이

이러한 이유 때문인 것이지요.

이렇게 탄수화물을 과다 섭취하게 되면 혈중 콜레스테롤이
높아지고 중성지방도 상승하는 결과를 가져옵니다.

흰밀가루로 만든 공장표 빵이나 국수, 쿠키, 도넛 등 탄수화물을

지나치게 섭취를 하게 되면 몸은 자꾸 뚱뚱이가 되는 것이지요.

특히 라면은 전혀 권장하고 싶지 않은 불량식품입니다.

다이어트식단 아침

한국사람들 한테는 반드시 밥이 있어야 합니다.

밥 힘으로 산다는 말이 있을 정도인데 밥을 않먹고 

닭가슴살에 연어요리에 우리같은 서민들에게는 가당치도 않습니다.

다이어트를 위한 아침식단을 간단하게 꾸며서 매일 섭취를

해주는 것이 건강하게 날씬한 생활을 할수가 있습니다.

100을 기준으로 했을때...

현미/10

흑미/10

검은콩/20

보리/60

으로 하여 밥을 지어서 먹도록 합니다.

위에 네가지 곡물은 지금 당장 시장에가면 많이 있는 것들입니다.

위에 곡물중 현미와 콩, 보리는 꼭꼭 씹지 않으면 쉽게 먹기 어려운

것들입니다.

그냥 막 먹을수 있는 쌀밥과는 차원이 틀리지요 꼭꼭 않씹는 사람도

싫어도 계속 씹어야 되는 곡물들이라서 사람에게는 다이어트를 떠나서도

매우 건강한 식단입니다.

국은 미역국도 좋고 해산물이 풍부하게 들어간 된장국을 함께 먹거나

짜지않게 조려낸 감자조림과 초마늘 등을 함께 섭취 해주면 금상첨화가 

되겠습니다.

다이어트와 건강을 위한 반찬

★짜지 않은 반찬

★너무 맵지 않은 반찬

★화학조미료 및 설탕을 넣지 않은 반찬

★공장표기름으로 지지고 볶지않은 반찬

  지지고 볶는 음식은 고급 올리브유를 이용할 것

★식초는 천연발효식초를 이용할 것

★해산물 위주로 반찬을 만들 것

위에 내용은 제가 19년전에 제 어머니 말기 대장암 완치를 위한 식이요법때
사용한 방법으로서 저 곡물에서 율무와 몇 가지 곡물을 뺀 것입니다.

현미와 보리는 변비를 없애주는데 탁월하여
다이어트 하는 사람들에게는 반드시 필요한 음식입니다. 
검은콩은 밭에서 나는 소고기라고 알려진 일반 콩 보다도 더욱 영양 덩어리 입니다. 

입맛이 없어서 도저히 못 먹겠다

★위의 아침식단이 거의 고문 수준이라면 이미 

  서구화된 입맛이므로 다음과 같이 바꿔 보도록 합니다.

★통밀빵이나 보리빵

★토마토를 올리브유에 살짝 볶아서 갈아낸 쥬스

★바나나

★계란반숙 

★찐감자 또는 고구마(가을과 겨울) 약간

★토마토쥬스가 없다면 우유로 대체

이렇게 아침을 챙겨먹으면 좋습니다.

계란은 완숙보다는 반숙이 좋은데 소화가 잘되고 

속이 거북해 지는 현상이 생기지 않습니다.

다이어트식단 점심

점심은 쌀밥이나 공장표 밀가루 음식은 삼가합니다.

왜냐구요?

쌀과 공장표 밀가루의 탄수화물 함량이 매우 높다는 것은 다들 아실겁니다.

많이 움직여 주는 사람들은 상관 없지만 하루종일 책상 앞에 앉아서 

일을 하는 사람들은 쌀밥과 밀가루 음식은 불난집에 부채질 하는 것과 같습니다.

많은량의 탄수화물을 함유한 쌀밥과 밀가루를 섭취하면 

극히 일부만 에너지로 사용이 되고 대부분의 탄수화물은 

지방으로 변하여 온몸에 저장이 됩니다.

그래서 고단백 저탄수화물을 위주로 한 

닭가슴살이니 연어니 하는 다이어트식단이 생겨난 것이지요.

그럼 점심을 굶어야 하나요?

그렇지 않습니다.

통밀빵이나 보리를 원료로 만든 빵들이 요즘 많지요?

그런 건강빵과 우유나 혹은 토마토 쥬스를 이용하여 점심을 

먹어도 되고 샐러드바 같은데 가서 샐러드로 점심을 먹으면 좋습니다.

                       

다이어트식단 저녁

집에서 먹게되면 아침처럼 먹으면 되겠지만 밖에서 저녁을 먹게 된다면

밥은 최대한 적게 먹도록 하고 푸른나물이나 채소로 만들어진 반찬과 

해산물을 최대한 많이 먹어서 적게 먹는 

쌀밥의 양을 상쇄시켜 주는 지혜가 필요 합니다.

한가지 중요한 것은 위의 다이어트식단을 잘 이용을 하되

몸을 많이 움직여 주는 지혜로운 생활이 함께 할 때에 

더욱 좋은 효과를 볼 수가 있겠습니다.

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